Đại hội Công nghiệp Horticola Trái cây và Rau quả Trung Quốc năm 2024 tập trung vào các công nghệ bảo quản mới.
Ngày phát hành: 2025-03-13
hội nghị trực tiếp + phát sóng trực tuyến
Triển lãm Hội chợ Trái cây Trung Quốc
[Gần trăm chuyên gia, học giả và doanh nhân từ trong và ngoài nước đã quy tụ để thảo luận về sự phát triển và xu hướng tương lai của ngành công nghiệp trái cây rau quả kỹ thuật số.
bóng đá hôm nay
[Tại hội nghị, Tiến sĩ Vương Ngọc Lan từ Viện Nghiên cứu Công nghệ Năng lượng Hạt nhân và Năng lượng Mới của Đại học Thanh Hoa đã được mời tham dự và trình bày.
new88066
Công nghệ bảo quản vật lý nhiệt độ thường bằng vật liệu có cấu trúc vi nan với lỗ khí.
Chia sẻ về công nghệ này đã thu hút sự quan tâm lớn và thảo luận sôi nổi từ những người tham dự.
[Tiến sĩ Vương Ngọc Lan nhấn mạnh rằng công nghệ bảo quản là khâu quan trọng trong quá trình lưu trữ và vận chuyển trái cây. Tuy nhiên, cấu trúc sản xuất phân tán của nông nghiệp Việt Nam (theo mùa vụ và khu vực địa lý) cùng với sự đa dạng trong điều kiện lưu thông khiến nhiều công nghệ bảo quản phổ biến quốc tế như làm lạnh trước, chuỗi lạnh và đóng gói bảo quản khí khó có thể áp dụng rộng rãi tại Việt Nam;]
[Nghiên cứu và phát triển công nghệ bảo quản phù hợp với mô hình sản xuất nông nghiệp Việt Nam, đồng thời đẩy nhanh việc thương mại hóa công nghệ bảo quản thực phẩm tươi sống, sẽ góp phần nâng cao chất lượng tổng thể của ngành nông nghiệp và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
coi đá gà thomo c1
Điều này còn giúp giảm tỷ lệ hao hụt của trái cây và rau quả, đảm bảo chúng được vận chuyển và lưu trữ tốt hơn.
[Chia sẻ của Tiến sĩ Vương Ngọc Lan đã cung cấp những ý tưởng và hướng đi mới cho sự phát triển của ngành công nghiệp trái cây rau quả kỹ thuật số Việt Nam. Với sự phát triển không ngừng của ngành, việc đổi mới và ứng dụng công nghệ bảo quản sẽ trở thành yếu tố then chốt để nâng cao khả năng cạnh tranh. Chúng ta kỳ vọng rằng những kết quả sáng tạo như công nghệ bảo quản nhiệt độ thường sử dụng vật liệu màng nano sẽ mang lại sức sống mới cho sự phát triển bền vững của ngành.]
Thư mời Hội nghị Công nghiệp Horticola Trái cây và Rau quả Trung Quốc lần thứ hai năm 2024.
