Sự khác biệt giữa bảo quản bằng màng nhân quả và bảo quản thông thường

Ngày xuất bản: 25/12/2024

Màng bảo quản lõi hạt được sử dụng rộng rãi trong đóng gói thực phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm. Nhiều người rất tò mò về vấn đề bảo quản và không biết nó có gì khác biệt so với việc bảo quản thông thường, vậy hôm nay tôi sẽ tiết lộ cho các bạn! Màng lỗ nhân tạo Nguyên lý bảo quản màng lõi hạt:

Bảo quản thông thường:

Công nghệ này hoạt động bằng cách tạo ra những lỗ vi mô trên màng, tận dụng đặc tính thông khí nhưng không thấm nước của các lỗ để điều chỉnh nồng độ oxi và cacbonic bên trong bao bì. Nhờ đó, thực phẩm có thể duy trì sự tươi ngon trong môi trường lý tưởng hơn! Màng bảo quản hạt nhân (nuclear pore membrane) có phạm vi ứng dụng rộng rãi! Dù là trái cây, rau củ, thực phẩm chế biến sẵn hay thực phẩm đông lạnh, màng bảo quản hạt nhân đều tỏ ra hiệu quả vượt trội. trực tiếp ngoại hạng anh hôm nay Nó không chỉ kéo dài thời gian bảo quản mà còn giữ được độ ẩm tự nhiên và hương vị gốc của thực phẩm.

Tóm tắt sự khác biệt:

Thường thì công nghệ này sử dụng các sản phẩm như màng bảo quản để tạo ra một môi trường nhỏ khép kín, ngăn chặn sự bay hơi nhanh chóng của độ ẩm và giảm thiểu tiêu thụ quá mức của quá trình hô hấp. cá cược bóng đá Đồng thời, nó cũng giúp ngăn chặn một phần vi khuẩn, thuận lợi cho việc trưng bày bán hàng. Tuy nhiên, phương pháp bảo quản thông thường trong việc điều chỉnh môi trường khí bên trong bao bì lại không linh hoạt như vậy! Nó chủ yếu dựa vào cơ chế cách ly vật lý để đạt được mục đích bảo quản.

Hiệu quả bảo quản: Thời gian bảo quản của màng bảo quản lõi hạt lâu hơn, giữ được độ ẩm và hương vị ban đầu của thực phẩm tốt hơn. rồng hổ

Điều chỉnh môi trường khí: Màng bảo quản hạt nhân có khả năng điều chỉnh thông minh nồng độ oxi và cacbonic bên trong bao bì, trong khi đó, phương pháp bảo quản thông thường chủ yếu dựa vào cách ly vật lý.

Phạm vi ứng dụng: Phạm vi ứng dụng của màng bảo quản lõi hạt rộng hơn, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Bài viết trước: Phương pháp "màng" giải quyết vấn đề bảo quản trong vận chuyển.

Trên đây là những khác biệt giữa màng bảo quản hạt nhân và phương pháp bảo quản thông thường. Do đó, nếu bạn muốn duy trì trạng thái tươi mới và ngon miệng của thực phẩm lâu hơn, hãy thử dùng màng bảo quản hạt nhân nhé!

Bài viết tiếp theo: Nguyên lý công nghệ bảo quản màng lõi hạt. 2. Màng lõi hạt: Từ người canh cửa tế bào đến công nghệ bảo quản vượt biên giới...
Đề xuất thêm:
1. Hợp chất lỗ nhân tử: Khóa quan trọng giữa nhân tế bào và tế bào chất... 3. Từ phòng thí nghiệm công nghệ hạt nhân đến bàn ăn người dân: Một nhà khoa học nữ... Phương pháp thụ động 5. Giá một hộp bảo quản trái cây và rau củ bằng màng lõi hạt là bao nhiêu? 6. Điều gì là màng vi lỗ ion nặng? 8. Làm gì khi có bong bóng trong ống truyền dịch? 7. Note: Địa danh trong văn bản gốc đã được thay thế bằng địa danh ở Việt Nam.
Bản quyền © Công ty Lân Đức Mạc. Mọi quyền được bảo lưu. Mã số đăng ký: